あー、島谷さんがいい人すぎるー。
もう断然綿引さん(おまわりさん)派だったんだけど、今日のこれで島谷さんだな@ひよっこ
この先恋愛モノにならないようにおねがいします。



毎日暑くてほんとに晩御飯の献立に悩む。
昨日はガパオライスにしてみた。
六本木のタイ料理屋さんで食べたガパオライスがとttめおおいしくて、家でもできないかなーと思ってたところ!スーパーでガパオソース(瓶入り)というものを見つけたのだ。
フレッシュバジルと赤と黄色のパプリカ買って、ハンバーグを作るつもりで買ってた合びき肉で早速!
鷹の爪3本トッピングしてみて、肉とパプリカを炒め、ガパオソースで味付け。
最後にバジルの葉っぱを入れて完成。
素晴らしく簡単でおいしいガパオライスの完成です。
お店のはもうちょっと辛かったけど我が家はこれでも辛いほう。目玉焼きの半熟の黄身が辛さをやわらげてくれておいしい。
夏の定番へ昇格ですな。
すばらしい、youkiのガパオソース!

コメント

まるこ
2017年7月14日14:53

島谷さん良い!!
私はお店のヒデさんと恋人になるのかなぁ〜なんて思ってましたけど。
みねこちゃんずっとLOVELOVEでいれるのかしら??
だって、佐賀のお父さん会社社長でしょ?
管理人さんが目を光らせている気もするし。
ちょっと不安です。

ガパオライス。私は辛くて食べれなくて。
パッタイとか、カオマンガイ、タイスキみたいなのならイケるんですけど。
youkiでガパオソースってあるんですね〜〜。
唐辛子抜きで作ってみましょうかね(笑)

みかりん
2017年7月20日10:13

>まるこさま
ガパオソースも少し辛めだけど、辛さを軽減するならば、ガパオソースを少なめにしてウスターソースかオイスターソースあたりをほんの少し足したらどうかな?と思います。薄味でも十分おいしくできますよ(^^)

まるこ
2017年7月20日10:53

なるほど!!
参考にさせて頂きます。

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