9月30日の日記

2009年9月30日 日常
9月30日の日記
まったり3日目

DVDを見て、二人でwiiで遊んで、
今日はとろとろプリンを作りました。

作り方は簡単。
たまご1つに砂糖大さじ3、牛乳300CCを泡立てないように混ぜ、
耐熱容器(ココット型など)に流して鍋に。(だいたい4個くらい作れます)
容器の半分より少し上まで熱湯を入れ(お湯がプリンの中に入らないようにね)
ふたをして弱火で8分。火を止めて10分蒸らして、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

ちょっと甘かったけどおいしいプリンができました。

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